○ 着色料、合成保存料、乳化剤、増粘剤、化学調味料等は使用しておりません。
○ 無調整豆乳を使っています。
○ 植物性油脂は遺伝子組換えでない菜種油を使っています。
○ 北海道の甜菜糖を使っています。

気になるコレステロールは「ゼロ」な上に
豆乳からイソフラボンまで摂れるのです

これまでの卵を使わないマヨネーズ風調味料は「味が薄い」「水っぽい」という感想が多く聞かれました。ミラマリンのソイマヨは水を使わずあくまで豆乳がベースです。チューブから出しても形が崩れにくくクリーミーで滑らかな食感、どんな食材とも合わせやすい控え目な酸味で、きっと食卓に欠かせないアイテムになるでしょう

さっぱりしているのにしっかりとしたコクがあるので、ディップ感覚でクラッカーなどに乗せるだけでも美味しく、様々なお料理の材料としてもご活用頂けます

マヨネーズが大好きな方はもちろん、苦手だった方にも、全ての方に試して頂きたい新感覚です
食育やマクロビオティックが注目されていたり、食品のアレルギーを気にされる消費者が増えてきた昨今、卵を使わないマヨネーズ風調味料はニーズが高まっています

ソイマヨは、市場の「卵を使わないマヨネーズ風調味料」に多い大豆粉を水で戻した商品と異なり、ご家族に卵アレルギーの方がいるご家庭、健康と美容を気になさるご家庭、マヨネーズの好きなご家庭にお奨めしたい製品です